Nowy Obniżka!
Pokaż wszystkie zdjęcia

Żelatyna w proszku 60g FunCakes

  • Żelatyna wołowa do zaciągania i stabilizowania kremów oraz galaretki 60g

  • FunCakes
  • G42930

  • 1 produkt

13,50 zł

15,00 zł

Cena zawiera podatek VAT

-10%

- +

Ostatnie egzemplarze!

FunCakes Żelatyna w proszku 60g

 

Żelatyna w proszku nadaje się do wiązania i stabilizowania, kremów, musów, bavarois, budyniu i galaretek owocowych. Na litr produktu potrzebne jest 20g proszku, aby uzyskać dobrą stabilizację to 40g.

Przygotowanie: Dodaj potrzebną ilość proszku żelatynowego do wody. Ogrzać do 40 ° C, aby żelatyna rozpuściła się. Uwaga: nie gotuj! Pozwól mieszaninie ostygnąć i usztywnić poprzez chłodzenie.

Żelatyny nie można stosować w połączeniu z następującymi świeżymi owocami: ananasem, kiwi, papaja, mango i imbirem.

Składniki: żelatyna wołowa (E441). Bloom 150.

Bloom to żelująca siła żelatyny, ta wartość jest ważna dla jakości. Wartości te wynoszą na ogół od 50 do 300. Wartość wskazuje na żelującą siłę jędrności żelatyny.

Ten produkt posiada certyfikat Halal.

Opakowanie zawiera 60g

Napisz opinię

  • Klienci kupili również
  • Informacja o wartości odżywczej

    w 100 g produktu:

    Wartość energetyczna

    1398 kJ/334 kcal

    Tłuszcze

    0 g

    W tym kwasy tłuszczowe nasycone

    0 g

    Węglowodany

    0,5 g

    W tym cukry

    0 g

    Białko

    83,90 g

    Sól

    0 g

    Sposób przygotowania, stosowania i warunki przechowywania

    Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Temperatura 16-22 stopnie

    Producent i siedziba:

    NewCakes BV Bruynvisweg 3 1531 AX Wormer HOLANDIA